Gastbeitrag: Dunstabzugshaube kaufen – Die wichtigsten Kriterien

Ich hoffe, Ihr genießt die Sommerferien ebenso wie ich?

Heute präsentiere ich euch meinen zweiten Gastblogger: Nils Weidemann schreibt einen eigenen Blog zum Thema Dunstabzugshauben. In seinem Gastbeitrag verrät er uns die wichtigsten Kriterien für den Kauf einer Dunstabzugshaube. Viel Spaß beim Lesen…

Dunstabzugshaube kaufen – Die wichtigsten Kriterien

Vor dem Kauf einer Dunstabzugshaube ist es sinnvoll, sich ausreichend zu informieren und vor allem genau zu überlegen, welche Anforderungen ihr an die neue Dunstabzugshaube habt. Auf dem Markt gibt es so viele verschiedene Modelle, dass sich zu jeder individuellen Anforderung ein passendes Modell finden lässt. Neben dem Faktor Geld spielen auch bauliche und räumliche Gegebenheiten eine entscheidende Rolle.

Das richtige Maß

Dunstabzugshauben gibt es in verschiedenen Größen. Bei der Auswahl der richtigen Größe ist vor allem die Größe eures Kochfeldes wichtig. Die Haube sollte immer etwas breiter als das Kochfeld sein. Bei einem Kochfeld von bis zu 75 cm Breite empfiehlt sich eine Haube von 90 cm. Ist das Kochfeld bis zu 90 cm breit, sollte die Haube 120 cm breit sein.

Die Bautypen: klassisch oder exotisch?

Die Klassiker unter den Dunstabzugshauben sind Wandhauben, die an der Wand mittig über der Kochstelle angebracht sind. Dabei verschwinden die Abluftrohre meist in einem Schrank, dem sogenannten Wrasenschrank. Steht der Herd in einer Ecke, gibt es auch dafür schöne Lösungen; die sogenannten Eckhauben. Neben der Art der Bauform, wird noch zwischen Ablufthauben und Umlufthauben unterscheiden. Die Umlufthaube ist in der Regel kostengünstiger und manchmal lässt sich eine andere Haube nicht verwenden, weil es keine Möglichkeit gibt, die Abluft nach außen zu leiten. Die Ablufthaube hat einen Anschluss nach außen, beispielsweise direkt an den Schornstein oder an einen Mauerkasten.
Exotischer sind Dunstabzugshauben, die mehr Kopffreiheit bieten. Sie sind vorne abgeschrägt, so dass auch große Menschen problemlos kochen können, ohne sich ständig den Kopf zu stoßen. Wer eine dezentere Lösung für die Abluft beim Kochen sucht, kann sich für eine Tischabzugshaube entscheiden. Diese sitzen neben, hinter, oder sogar im Kochfeld und saugen den Dampf wie magisch in die Arbeitsplatte. Dabei gibt es Modelle, die in der Arbeitsplatte verschwinden, wenn sie nicht gebraucht werden und auf Knopfdruck oder per Fernbedienung herausfahren. Speziell für Kochbereiche in der Mitte der Küche gibt es freihängende Inselhauben. Eine detaillierte Unterscheidung findet ihr auch in Simones Beitrag zum Thema Dunstabzugshauben hier im Blog.

Die Geräuschentwicklung

Eine geräuschlose Abzugshaube gibt es nicht. Betriebsgeräusche durch die Luftströmung und das Gebläse sind normal. Dabei sind Motoren mit einer höheren Leistung meist wesentlich leiser als Abzugshauben mit geringer Leistung. Auch Geräte mit zwei Motoren arbeiten leiser, als Geräte die nur einen Motor haben.
Die Lautstärke ist jedoch nicht nur vom Motor der Abzugshaube anhängig. Die akustischen Eigenschaften der Küche, wie geringe Geräuschdämpfung wegen großer reflektierender Flächen, sind auch wichtig. In einer Küche mit vielen Winkeln und weichen Materialien ist eine Abzugshaube natürlich leiser.
Die Hersteller geben die Lautstärke ihrer Geräte in dB oder dB(A) an. Im Durchschnitt haben Dunstabzugshauben eine Wert zwischen 67 und 70 dB(A). Das entspricht etwa der Geräuschentwicklung beim Staubsaugen.

Die Absaugleistung

Welche Absaugleistung eine Abzugshaube erbringen muss, hängt in erster Linie von der Größe des Raumes ab. Eine einfache Formel hilft dabei, die Mindestleistung der neuen Dunstabzugshaube auszurechnen:

Mindestleistung m³/h = Länge x Breite x Höhe des Raumes (in Meter gemessen) x 8

In einer offenen Küche hat es die Abzugshaube etwas schwerer bei intensivem Kochen mit Fett und Öl den Kochdunst abzuleiten. Daher empfiehlt es sich, den so ermittelten Wert als Orientierungshilfe zu sehen und lieber eine etwas höhere Abluftleistung auszuwählen. Auch baulich bedingt kann im Abluftweg Leistung verloren gehen.

Weitere Kriterien für die Auswahl der richtigen Dunstabzugshaube

Die meisten Dunstabzugshauben sind mit einer Kochfeldbeleuchtung ausgestattet. Moderne LEDs sind energieeffizient, umweltschonend und bringen eine gute Ausleuchtung. Auch das Design spielt natürlich eine Rolle, denn die Haube soll in die Küche passen und nicht wie ein Fremdkörper wirken. Der Energieverbrauch ist angesichts steigender Energiepreise ebenfalls ein wichtiges Kriterium. Seit Januar 2015 sind neue Abzugshauben mit dem EU-Energielabel ausgestattet, das Rückschlüsse auf den Energieverbrauch zulässt. Dabei gibt es eine Skala von A+++ (hohe Energieeffizienz, niedriger Energieverbrauch) bis G (geringe Energieeffizienz und sehr hoher Energieverbrauch), die eine gute Orientierungshilfe darstellt.

Konklusion

Es ist auf jeden Fall anzuraten, eine neue Dunstabzugshaube nicht nur nach dem Design auszuwählen. Auf unserer übersichtlich zusammengestellten Ratgeberseite finden sich viele nützliche Test- und Erfahrungsberichte. Darüber hinaus bieten wir eine Fülle an guten Tipps, um sich vor einem Kauf bestmöglich über verschiedene Dunstabzugshauben informieren zu können. Mit den beschriebenen Kriterien wird es leichter, die richtige Haube auszuwählen und sich somit unnötigen Ärger zu ersparen.

Es würde uns sehr freuen, wenn wir euch mit unserem Gastartikel die ein oder andere Frage beantworten konnten.

Für Feedback und Rückfragen stehen wir sehr gerne zur Verfügung.

Nils Weidemann

von Dunstabzugshauben-Ratgeber.info